![ブルゴーニュ ブラン シャルドネ レデュロ ジャンクロード ラモネ](https://www.wine-and-food.site/wp-content/uploads/2022/04/wine-ramonet-durots-000422.webp)
Bourgogne Blanc Chardonnay ” Les Durots “ 2020
ブルゴーニュ・ブラン・シャルドネ ”レ デュロ” 2020
シャサーニュモンラッシェ村に本拠地を置くドメーヌ・ラモネは、この村最高のワイン生産者として名高い。10年ほど前から世代交代が進み、モノポールであるシャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ クロ デュ カイユレや、コートシャロネーズのブーズロン等、新しいキュベが増えている。
今回の新しいキュベは、2020年が最初のミレジム。レ デュロ Les Durots のブドウ畑はムルソーの北側にあり、ヴォルネイサントノーが近い。レ デュロの畑の斜面上部はAOC ムルソーを名乗ることが可能だが、斜面下部はAOC ブルゴーニュで、今回のワインのブドウ畑は後者。ドメーヌ・ラモネは0,4haを耕作する。
ドメーヌ ラモネは、シャサーニュモンラッシェ村斜面下部のブドウからブルゴーニュ・ブラン・シャルドネ Bourgogne Blanc Chardonnay を昔から生産している。今回のブルゴーニュ・ブラン・シャルドネ レデュロ Bourgogne Blanc Chardonnay Les Durots はドメーヌにとって2つ目のブルゴーニュ・ブランとなる。
試飲してみると、ラモネのスタイルだが、ムルソーの特徴と一般に言われるグラやボリューム感がある。シャサーニュモンラッシェ村内のワインとは明瞭に異なる味わいだった。
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